domingo, 18 abril, 2021
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Etiqueta: noticias gastronomía

Reimagina las primeras veces, es la nueva propuesta para esta temporada...

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El próximo día 1 de mayo, el restaurante Mugaritz dará comienzo su 24º temporada con un tema que gira entorno al concepto de las...

La gestión del futuro: Los nuevos caminos de la hostelería

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El próximo lunes 12 de abril, se celebrará la jornada titulada "La gestión del futuro. Los nuevos caminos de la hostelería", organizada por Estrella...

El chef Quique Dacosta dirigirá toda la propuesta gastronómica del nuevo...

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A partir del próximo 15 de abril, el renovado hotel Mandarin Oriental Ritz en Madrid se convertirá en un destino gastronómico nacional, con la...

Cocina de Madre: el nuevo restaurante de cocina tradicional de los...

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Se cumplen 25 años del inicio de la andadura profesional de Carlos e Ignacio Echapresto, con lo que en un origen fue Venta Moncalvillo,...

Diálogos de Cocina 2021: Jornada virtual de vacunación

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Bajo el título Jornada virtual de vacunación y cuando se cumple un año de que restaurantes de todo el mundo se vieran obligados a cerrar, la...

El HIP atrasa su celebración hasta finales del mes de marzo...

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Hoy nos han informado que el HIP retrasa su celebración a finales de marzo. La situación epidemiológica actual con la tercera ola de la...

Nace en España la Asociación Internacional “Patrimonio Gastronómico Protegido”

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Tras un largo periodo de trabajo, este mes de enero se pone en marcha la Asociación Internacional "Patrimonio Gastronómico Protegido", cuya finalidad es la...

Presentación de la nueva Guía Michelin 2021: Tokyo

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Michelin presenta la nueva selección de la Guía MICHELIN Tokyo 2021. Con 446 restaurantes referenciados –2 nuevos establecimientos tres Estrellas MICHELIN, 2 con dos...

Presentación de la nueva Guía Michelin 2021: Bélgica y Luxemburgo

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A pesar de un año particularmente complicado, la escena culinaria belga mantuvo un vibrante dinamismo, como refleja la Guía MICHELIN Bélgica y Luxemburgo 2021....

I Congreso Gastronómico Iberoamericano de Huelva: se constituye el Comité Consultivo...

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Hoy día 12 de enero, el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, ha presidido la constitución del Comité Consultivo encargado de organizar el I Congreso...
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